Jdi na obsah Jdi na menu
 


Питки със пръжки

30. 3. 2010

600г брашно,500г.свински пръжки,2лъжицисвинска мас,1/4л пресно млеко,сол,20г мая.
Ще замесиме от брашното,млетите пръжки,няколко ще оставиме и ще ги нарежеме на дребно и също ще прибавиме в тестото още сол и маята и топло млеко.замесваме меко тесто което разточваме на кора която намазваме със свинска мас прегъваме и отново разточваме пак намазваме със свинска мас прегъваме и пак разточваме пак намазваме
със свинска мас и пак разточваме.С обърната чаша изрезваме кръгчета ,или питки слагаме в суха тава и печеме до златисто зачервяване.Поднасяме  като соленки,мезе но и само тъй.

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář
 

 

 

Z DALŠÍCH WEBŮ

REKLAMA