Jdi na obsah Jdi na menu
 


Sýrové tyčinky II

9. 4. 2010

280 g polohrubé mouky,200 g měkšího másla,150.g strouhaného eidamu,8 lžic šlehačky,1 rozkvedlané vejce.
Do mouky dejte rozměklé máslo,ušlehanou šlehačku a vajíčko,vypracujte hladké těsto.Dejte do ledničky odpočinout.Těsto ppropracujte znovu,vyválejte a přeložte zprava doleva,zleva do prava
odshora dolů.Znovu tence vyválejte v plát s rovnými okraji.posypte nastrouhaným sýrem a lehce rozválejte.Těstonařežte na 3x12 cm dlouhé pruhy,které stočíte do spirály a na plechuvyložený pečícím papírem upečte

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář