Jdi na obsah Jdi na menu
 


Meruňkový koláč

9. 4. 2010

30 g droždí 500g polohrubé mouky,1/4l mléka3plus3lžíce cukru,60 g měkkého másla1+3 vejce,
480g meruněk(kompot)500g tvarohu,1 bal, vanilkového cukru,3 lžíce škrobové moučky,20g na
lístkovaných mandlí.

Kvasnice rozmíchejte ve vlažném mléce.Do mísy dejte mouku,3 lžíce cukry,máslo1vejce a kvásek hněťte hnětačem ručního mixeru,dokud se těsto neuvolní ode dna.Přikryjte a nechte
30 minut kynout.Meruňky nechte okapat.Smíchejte tvaroh,3 vejce3 lžíce cukru, vanilkový cukr a
škrobovou moučku.Těsto ještě jednou propracujte vyválejte,přendejte na pečící papír na plechu.Roztlačte po celé ploše potřete  tvarohovým krémem,poklaďte meruňkami,posypte
mandlemi.Nechte 15 minut kynout.a upečte při 220 stupňů 35 minut.

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář